Vitalstoffe

 

Auch wenn sie nicht direkt Energie liefern, ohne Mikronährstoffe läuft nichts richtig rund! Der Körper braucht sie für zahlreiche Aufgaben und unterschiedliche Prozesse. Deswegen sind auch die Mikronährstoffe unverzichtbar für uns.

Es gibt verschiedene Arten von Vitalstoffen:

Vitamine

Vitaminoide, Co-Faktoren & Co-Enzyme

Mineralstoffe (Mineralien & Spurenelemente)

Sekundäre Pflanzenstoffe

Aminosäuren

Fettsäuren (insbes. ungesättigte Fettsäuren)

Adaptogene

Antioxidantien

Mikronährstoffe kann unser Körper nicht selbst herstellen, jedes übt aber eine wichtige Funktion für körperliche Prozesse oder das Immunsystem aus. Wir müssen sie also zu uns nehmen.

Außerdem gibt es verschiede Lebensphasen, die einen unterschiedlichen Bedarf an Mikrohnährstoffen hervorrufen. Dazu zählen z.B. Schwangerschaft/Stillzeit, ambitionierte sportliche Ziele, chronische Schmerzen oder Autoimmunerkrankungen.